Blocs de mousse
Lees meer.-
Van Vliet - Blocs de mousse 200 piècesVendor: Van VlietVan Vliet - Blocs de mousse 200 pièces.
- €22,95
€0,00- €22,95
- Unit price
- per
-
Blocs de mousse Kindly's 120 grammesVendor: Kindly'sBlocs de mousse Kindly's - 120 grammes. -DIVISER- dextrose, sirop de glucose, eau, protéines de pois hydrolysées, concentré de rouge de betterave colorant, concentré de carthame colorant, colorant (E100), arôme (vanille). Valeur nutritionnelle pour 100 g/ml. Énergie 1244,00 kj 293,00 kcal Glucides 73,00 gr...
- €3,25
€0,00- €3,25
- Unit price
- per
Blocs de mousse
Elles ressemblent à des guimauves, mais sont croquantes et fondantes : ce sont des blocs de mousse. C'est une confiserie traditionnelle typique des Pays-Bas. Vous pouvez acheter ces blocs de mousse chez Candy Online. Chez Candy Online, vous avez le choix parmi plus de 4 000 sortes de bonbons | Livraison gratuite dès 100 € d'achat. Ce produit est très apprécié. Croquants et légers, ces blocs fondent dans la bouche et le dextrose apporte une bonne dose d'énergie. Nous serions ravis de vous donner plus d'informations sur les blocs de mousse disponibles chez Candy Online.
L'histoire des blocs de bonbons en mousse
Les blocs de mousse ont été créés par la famille Hoepman, confiseur depuis 1895. Willem Hoepman s'est associé à M. Van Hal, représentant commercial en confiserie, auprès duquel il a acheté ses premiers produits. Dans les années 1920, la production du produit néerlandais a débuté à Hoogezand. La production et la vente étaient assurées par l'entreprise familiale Hoepman. À l'origine, les blocs de mousse étaient vendus individuellement en plusieurs saveurs. Aujourd'hui, ils ne sont disponibles qu'à la vanille. En 2000, Haribo Pays-Bas a racheté Hoepman Suikerwerken BV. Les blocs de mousse ont rapidement conquis le marché, non seulement aux Pays-Bas, mais aussi à l'étranger. En 1997, ils ont été lancés en Espagne à la fraise acidulée, sous le nom de « Tochos Refrescantes », littéralement « Galets Rafraîchissants ».
La production de blocs de mousse
Quatre ingrédients clés entrent dans la fabrication de ces barres croquantes : du dextrose (sucre de raisin), du sirop de glucose, un arôme et un colorant. Une fois tous les ingrédients mélangés, fondus et refroidis, la pâte est acheminée vers la chaîne de production. Elle est ensuite fouettée dans un aérateur jusqu'à obtenir une masse mousseuse. La pâte colorée est transformée en larges filaments de mousse à l'aide d'une extrudeuse spéciale. Les bonbons sont ensuite placés dans des étuves pour sécher. Une fois cette étape terminée, les bonbons sont durs et prêts à être conditionnés.
blocs de mousse de bonbons
Chez Candy Online, vous trouverez des blocs de bonbons mousseux de différentes marques et aux saveurs variées. Par exemple, optez pour les classiques blocs Kindly's. Envie d'en déguster ou d'en partager une grande quantité ? Choisissez alors les blocs Van Vliet , vendus par paquets de 200. Vous souhaitez essayer quelque chose de différent ? Nous proposons également les blocs de bonbons mousseux acidulés Van Vliet dans notre boutique en ligne.
Achetez des blocs de mousse sur Candy Online
Chez Candy Online, vous trouverez une grande variété de cubes de mousse. Fondants et délicieusement croquants, ils vous raviront à coup sûr. Envie de plus de bonbons ? Notre sélection compte plus de 4 000 références. Vous trouverez forcément votre bonheur. Pour toute commande de 100 € ou plus aux Pays-Bas, la livraison est offerte !
Questions concernant l'achat de blocs de mousse
Vous avez des questions concernant l'achat de blocs de mousse ou la composition de ces bonbons ? Nous sommes là pour vous aider ! Contactez-nous via le chat sur notre site web ou par e-mail à l'adresse info@candyonline.nl.
