Nougat
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Le nougat est, bien sûr, incroyablement délicieux et est souvent servi avec le café dans les restaurants. Il est également fréquemment utilisé comme garniture dans les biscuits, les pâtisseries et autres desserts pour leur apporter une saveur supplémentaire. Bien entendu, vous pouvez aussi en faire provision pour vous offrir une petite douceur de temps en temps. Parfois, on a juste envie de quelque chose de sucré, n'est-ce pas ? Ce n'est pas forcément lié au café ; c'est aussi une excellente collation. Le nougat se décline en de nombreuses formes et tailles, vous trouverez donc forcément celui qui vous plaira. Curieux de découvrir les différentes variétés ? Vous les trouverez ici.
Qu'est-ce que le nougat ?
Avant de vous en dire plus sur nos produits, il est bon de savoir ce qu'est le nougat. Le mot « nougat » vient du latin « nux gatum », qui signifie gâteau aux noix. C'est une gourmandise traditionnelle, particulièrement appréciée dans les pays du pourtour méditerranéen et du Moyen-Orient. Cette délicieuse confiserie est née en France, après qu'Olivier de Serres a planté les premiers amandiers. Il a créé le premier nougat aux amandes typique à Montélimar.
Le nougat est préparé selon une recette traditionnelle : les blancs d’œufs frais sont battus en neige ferme. Du sucre fin et du miel sont cuits dans des chaudrons en cuivre. Des amandes, des noisettes et des pistaches sont ensuite incorporées au mélange. Une touche de vanille naturelle vient parfaire le produit. Parfois, on ajoute des décorations comme des amandes effilées ou des fruits. Ainsi, votre nougat préféré est un régal pour les yeux et les papilles.
Différents types de nougat
Pour les plus gourmands, le nougat se décline en une multitude de saveurs. On distingue généralement deux grandes catégories : le nougat blanc, à base de blancs d’œufs battus en neige et de miel, et le nougat brun, préparé avec du sucre caramélisé. Chocolat, fruits et noix viennent souvent agrémenter le nougat. Ces différentes saveurs se présentent sous diverses formes. Préférez-vous le nougat fondant, qui se déguste avec une texture moelleuse ? Ou le nougat dur, ferme et croquant ?
Nougat sous différentes formes
Vos saveurs préférées sont disponibles sous différentes formes. Choisissez parmi le nougat haché, les petits carrés de nougat issus d'un bloc, et les célèbres barres. Besoin de plus grandes quantités ? Aucun problème chez CandyOnline. Nous vendons également de nombreux pots de nougat d'un kilo. Vous préférez acheter une plus petite quantité pour votre maison ? C'est possible aussi ! Nous proposons de nombreuses marques, telles que Lonka, Côte d'Or, Felko et Nappo. Vous savez déjà quelle marque vous préférez ? Utilisez alors le filtre pour trouver immédiatement les morceaux de nougat qui vous conviennent.
Diverses utilisations du nougat
Le nougat est, bien sûr, délicieux nature et est même traditionnellement offert en cadeau pendant les fêtes dans certains pays. Il est aussi souvent utilisé comme ingrédient supplémentaire. Par exemple, le nougat est délicieux en garniture dans les biscuits, les pâtisseries et autres desserts. Saviez-vous que les barres Snickers et 3 Mousquetaires contiennent également du nougat ? Sa saveur douce et noisettée en fait aussi un délicieux nappage pour la crème glacée.
Nougat de CandyOnline
Depuis plus de 11 ans, nous sommes la confiserie en ligne la plus savoureuse et la plus vaste des Pays-Bas et de Belgique. Forts de notre expérience, nous savons vous offrir le meilleur service pour les bonbons les plus délicieux. Notre gamme comprend plus de 4 000 références, vous assurant un large choix. Alors, si vous cherchez d'autres douceurs que du nougat, pour toujours avoir de quoi vous régaler ou gâter vos invités, nous vous invitons à découvrir notre sélection. La livraison est offerte pour toute commande supérieure à 100 €, alors n'hésitez pas à parcourir notre catalogue et à remplir votre panier !
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