Le riz soufflé coloré est un petit grain de riz croustillant et léger, décliné dans une variété de couleurs vives. Ce riz est généralement soufflé à la chaleur, ce qui lui confère sa texture caractéristique. Il est souvent utilisé comme élément décoratif sur les gâteaux, les pâtisseries, les crèmes glacées et autres desserts, leur apportant une touche de gaieté et de couleur. Il peut également servir de garniture saine pour les céréales, les yaourts ou encore être ajouté de façon ludique aux mélanges de fruits secs. Le riz soufflé coloré est une façon polyvalente et amusante d'apporter une touche de couleur et de croquant à divers plats et gourmandises.